**Γιατί οι σακούλες πατατακιών δεν είναι ποτέ γεμάτες**

Το γνώριμο «κενό» στις σακούλες πατατακιών δεν είναι κόλπο εταιρειών, αλλά επιστημονική αναγκαιότητα. Οι συσκευασίες γεμίζουν με άζωτο (slack fill), αδρανές αέριο που προστατεύει από υγρασία και οξείδωση, διατηρώντας τα πατατάκια τραγανά. Το «μαξιλάρι αέρα» λειτουργεί ως αμορτισέρ κατά τη μεταφορά, αποτρέποντας το θρυμμάτισμα. Η ποσότητα του κενού υπολογίζεται με τεχνικά κριτήρια, ενώ κανονισμοί περιορίζουν την υπερβολική χρήση για αποφυγή παραπλάνησης. Το καθαρό βάρος παραμένει η πραγματική ένδειξη ποσότητας, όχι ο όγκος της συσκευασίας.

# Πέντε μέτρα στήριξης τον Απρίλιο

Χιλιάδες επαγγελματίες και φορολογούμενοι επωφελούνται από πέντε μέτρα ανακούφισης τον Απρίλιο. Από την 1η Απριλίου ισχύει η αύξηση του κατώτατου μισθού στα 920 ευρώ και το δώρο Πάσχα, ενώ συνεχίζει το πλαφόν στο περιθώριο κέρδους καυσίμων. Επιπλέον, περίπου 3,1 εκατομμύρια ιδιοκτήτες οχημάτων λαμβάνουν το Fuel Pass, προβλέπεται επιδότηση 16 λεπτών ανά λίτρο στο diesel κίνησης, ενώ οι δημόσιοι υπάλληλοι απολαμβάνουν οριζόντια αύξηση 40 ευρώ. Τέλος, ξεκινά δίμηνη επιχορήγηση 15% στις αγορές λιπασμάτων για αγρότες.